Uma releitura saborosa, natural e com foco na viticultura, do famoso gin.
Ele nasceu do encontro de um viticultor e um enólogo, que juntos desejavam propor uma versão natural e vínica do gin tônica. Batizaram esse projeto de LYBR.
A ideia desta bebida destilada, que na verdade é uma prima do gim, é destilar vinhos saudáveis na presença de bagas de zimbro frescas, colhidas no Haut-Languedoc. O resultado é uma aguardente saborosa com aromas delicados e de zimbro.