Croizillon - AOC Cahors 100% Malbec - vinho tinto orgânico sem adição de sulfitos
Code: 1630095
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- Descrição
Um vinho que revisita o estilo da AOC Cahors, para uma abordagem leve e frutada!
Esqueça tudo o que você sabe sobre os vinhos de Cahors, a Croizillon traz uma abordagem totalmente nova para esta AOC, baseada nos terroirs, para destacar o potencial frutado e digestivo da Malbec! Este vinho é, de fato, um Malbec 100%, elaborado a partir de vinhas com uma média de 30 anos de idade, cultivadas no planalto calcário de Fages e nos segundos terraços de Luzech. Com uma produção de 50 hl/ano, a vindima precoce é feita, em parte, manualmente e, em outra parte, mecanicamente.
Esqueça tudo o que você sabe sobre os vinhos de Cahors, a Croizillon traz uma abordagem totalmente nova para esta AOC, baseada nos terroirs, para destacar o potencial frutado e digestivo da Malbec! Este vinho é, de fato, um Malbec 100%, elaborado a partir de vinhas com uma média de 30 anos de idade, cultivadas no planalto calcário de Fages e nos segundos terraços de Luzech. Com uma produção de 50 hl/ano, a vindima precoce é feita, em parte, manualmente e, em outra parte, mecanicamente.