Verveine du Velay Verde (Verbena Velay Verde) - 55%
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  • Descrição
Fabricado na região de Auvergne desde 1859!
Em 1859, Joseph Rumillet, um brilhante herborista, descobriu em Le Puy-en-Velay a fórmula do que viria a ser chamado de Verveine du Velay (Verbena Verde de Velay). A arte de fazer este licor de verbena reside no processo de maceração e posterior destilação em alambiques de cobre vermelho de mais de 32 espécies de plantas (entre as quais, naturalmente, a verbena). O licor de verbena repousa então por um certo período em barris de carvalho. Esta verbena é produzida em Le Puy pela família Pages desde 1886.
Degustação: a verveína verde de Velay pode ser conservada no congelador. É um licor forte e fresco. Pode ser degustado puro ou utilizado em diversas receitas de coquetéis.