Descubra a sutileza e a elegância do autêntico champanhe.
O Pure Brut da Maison Pol Roger irá agradar a todos os apreciadores de champanhe. Sutileza e finesse são as palavras que descrevem este champanhe perfeitamente equilibrado.
Após a colheita, as uvas são imediatamente prensadas. Em seguida, são realizadas duas decantações: a primeira em uma prensa e a segunda em uma sala de cubas frias. A fermentação ocorre então em baixas temperaturas em tanques de aço inoxidável. Antes da mistura final, as diferentes variedades de uva são vinificadas separadamente. Após o engarrafamento, os vinhos repousam por um período mínimo de três meses.