Glenmorangie The Lasanta 15 anos - whisky single malt 43%
Code: 1743918 · Em estoque
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Deixe-se encantar pela elegância do Glenmorangie The Lasanta 15 Anos. Este single malt, maturado em barris de xerez Oloroso e Pedro Ximenez, oferece notas intensas de passas e especiarias doces.
Glenmorangie

Envelhecimento excepcional para uma redondeza absoluta.

O Glenmorangie The Lasanta 15 Anos personifica a expertise da destilaria das Highlands na arte do envelhecimento. Após um período inicial prolongado em barris de carvalho que anteriormente continham bourbon, este single malt beneficia de um envelhecimento adicional de vários anos em alguns dos mais prestigiados barris de xerez da Espanha.

A combinação do uso de barris de xerez Oloroso para estrutura e de barris de Pedro Ximénez para doçura confere a este whisky uma cor âmbar profunda e uma textura particularmente sedosa na boca. Esta versão de 15 anos distingue-se pela sua maior complexidade e perfeita integração de aromas amadeirados e frutados.

Perfil aromático e notas de degustação

Este single malt da gama Extra Matured apresenta um equilíbrio notável entre a finesse original do destilado Glenmorangie e a riqueza proporcionada pelo vinho Jerez.
O nariz: um início quente marcado por caramelo salgado, chocolate amargo e notas persistentes de especiarias doces como canela e noz-moscada.
No paladar: um ataque suave onde se misturam groselhas, gomos de laranja suculentos e mel de urze. O meio de boca revela notas de avelãs torradas e nougat.
O final: longo e reconfortante, deixa uma delicada marca de raspas de frutas cítricas cristalizadas e melaço.

Os segredos para fazer Lasanta ter 15 anos

A destilaria Glenmorangie utiliza os alambiques mais altos da Escócia, com gargalos tão altos quanto uma girafa adulta. Apenas os vapores mais leves e puros chegam ao topo, garantindo um espírito de rara elegância mesmo antes de entrar no barril.
Destilação em alambiques de pescoço de cisne com 8 metros de altura.
Envelhecimento inicial em barris de carvalho branco americano (ex-bourbon).
Dupla maturação em barris selecionados de xerez Oloroso e Pedro Ximenez de Jerez.
Engarrafado a 43% de teor alcoólico para preservar a intensidade dos sabores sem alterar a finura do grão.

Sugestões de consumo para este single malt das Highlands

Para apreciar plenamente a riqueza deste whisky, sirva-o à temperatura ambiente num copo de degustação em forma de tulipa. Adicionar um pouco de água mineral pode ajudar a libertar os ésteres aromáticos mais profundos, revelando nuances florais e picantes adicionais. Este whisky harmoniza na perfeição com uma sobremesa de chocolate negro intenso ou um queijo azul curado.