O encontro entre a imaginação de F. Farouk e o vinho rosé do Château Puech Haut IGP Pays d'Oc
Bag in Box
Castelo Puech-Haut

Elegantes e peças de colecionador, os barris de metal da propriedade Puech Haut (Hérault) são decorados por artistas internacionais. Dentro deles, você encontrará vinhos tão belos quanto as obras de arte, em sacos plásticos de 3 litros: branco, tinto ou rosé, a escolha é sua (contudo, nem todos os vinhos podem estar disponíveis para o mesmo artista).

Descubra aqui o barril de vinho rosé decorado por François Farouk, um artista de Hérault que busca surpreender o observador, apelando à sua imaginação ao criar uma interação real entre ele e a obra.

Chateau Puech Haut e seu Bib'Art

A aventura da Bib'art começou em 2000, quando o Château Puech Haut idealizou um recipiente de design para vinho rosé de 3 litros que pudesse ocupar um lugar de destaque no centro de uma mesa.

O Château decidiu então dar carta branca a artistas internacionais de todas as origens e estilos gráficos para decorarem os barris de madeira da propriedade. Durante todo o período da obra, eles compartilham a mesma "tela" de madeira. As decorações são então impressas nos pequenos barris de metal que contêm as bolsas de vinho.

Os barris Bib'Art Puech-Haut são, portanto, réplicas exatas dos barris pintados pelos artistas, uma partilha onírica entre vinho e arte. Cada barril é assinado e numerado para deleite dos colecionadores. Em troca, os artistas recebem a quantidade de vinho contida no barril: o conteúdo em troca do recipiente!

Mais de cem artistas já participaram desta aventura maluca. No BienManger.com, oferecemos novidades todos os anos, assim como os grandes clássicos.

O artista François Farouk

Foi apenas tardiamente que François Farouk se dedicou inteiramente à pintura, depois de tê-la praticado esporadicamente durante anos. Inicialmente influenciado pelos mundos fantasmagóricos de Salvador Dalí, ele se voltou para os recursos inesgotáveis da figura humana após descobrir o poder dos retratos de Yan Pei-Ming.

Os vinhos Le Benjamin de Puech-Haut

A propriedade Puech Haut começou em terras de vinhedos virgens perto de Montpellier, no sopé das Cévennes, e hoje é um dos maiores vinhedos da região. Seus 115 hectares se beneficiam de um clima mediterrâneo, em terras idênticas às de Châteauneuf-du-Pape: solos argilosos e calcários, cobertos por seixos rolados.

Cultivadas em agricultura sustentável, sem herbicidas químicos, as castas são cuidadosamente selecionadas pela sua adequação ao terroir. A vindima destes vinhos IGP Languedoc é feita manualmente, no ponto ideal de maturação.

A vinificação é feita em barricas ou tonéis de madeira, dependendo da cor, mas sempre com variedades separadas, para preservar toda a tipicidade do vinho. O envelhecimento em barricas confere uma singularidade surpreendente aos vinhos. Um valor inestimável do Languedoc!

Melhor vinho em caixa (BIB) de 2016 no concurso internacional "Wine in Box" de 2016.

Vinho rosé

Castas: Cinsault, Grenache, Mourvedre - Álcool: 13%vol

Na degustação: Cor: rosa claro.
Nariz: complexo, com notas cítricas, de frutas brancas e exóticas.
Paladar: saboroso e refrescante.

Temperatura de serviço: 8 - 10.

Harmonização de comida e vinho: Aperitivos, saladas, legumes recheados, culinária mediterrânea, paella...